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スタッフからの現地便り

これから旬の 『タケノコ』

  • 更新日:2020年01月30日
  • カテゴリ:四季だより
これから旬の 『タケノコ』

今年の冬は暖冬傾向ですね・・・
ロイヤルシティ別府湾杵築リゾートではもう『フキノトウ』が出始めています・・・
そんななか初春の “お裾分け” をいただきました。
採れたての『タケノコ』です・・・

大分県杵築市・久保畑集落竹林組合長の井上新様から
3月中旬にロイヤルシティ別府湾杵築リゾート竹林公園にて開催予定の茶話会イベント(タケノコ堀り・竹林育成講習)打合せで杵築リゾート現地事務所に来店された際に杵築市・久保畑集落で採れた『タケノコ』のお裾分けをいただきました。


撮影年月:2020年1月

これから旬の採れたて『タケノコ』のお裾分けをいただきました。


撮影年月:2020年1月


出始めたばかりの『タケノコ』・・・
お味噌汁の具材・タケノコの刺身・天ぷらなどなど、とても美味しそうです。

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