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スタッフからの現地便り

【あそ通信】 ちきゅうや様

  • 更新日:2015年04月09日
  • カテゴリ:周辺情報
【あそ通信】
 
ちきゅうや
 
35年愛された味を南阿蘇村で

 
 今年1月、南阿蘇村のレジャースポット「あそ望の郷くぎの」近くに、一軒のレストランが移転オープンしました
 

自然光がたっぷり差す店内は、明るい印象内装は西田さんご夫婦が手掛けたそう

 
 「前身は、熊本市役所の裏で営んでいた創作家庭料理の店です」とママの西田恵玲さん夫でマスターの芳成さんと相談し、「新しいステージに」と選んだ場所が南阿蘇村でした「熊本市内を中心にさまざまな空き店舗や土地を見比べましたが、阿蘇の美しい景色に心を掴まれました」

 

「窓からの景色をより楽しめるように」と、窓際の席には双眼鏡が置いてあります

 
 メニューには、前身の店で35年間愛された料理が並びます中でもおすすめは、「ハーブ鶏の唐揚げ」ハーブ鶏のステーキ」。いずれも1000円で、ボリューム感たっぷり 芳成さんが自ら選んだ山鹿市産の鶏肉は、肉そのものに臭みがなく、ジューシーな仕上がりが特長です

 

「ハーブ鶏のステーキ」。
カリッと焼き上げた鶏むね肉に、たまねぎやパプリカなどの野菜がたっぷり!


食事メニューは4層になったジュレが付きます。
プラス350円で、プチケーキ2種とドリンクのセットに。

 
 店内には、大きな窓から阿蘇五岳を望めるカウンターほか、テーブル席と座敷があります「時間帯によって、店内から阿蘇五岳のふもとを走る愛らしいトロッコ列車の様子や、見事な夕映えを見ることができます」と芳成さん

   次々に訪れる常連客に声をかけながら、各テーブルの配膳や片付け、会計までこなします。西田さんのユーモラスな声かけに客席から笑いが起き、店全体が活気のある雰囲気。その場にいるだけで自然と笑みがこぼれる、居心地の良い空間です 

 
(情報)
2015年3月撮影
熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石2972-5
TEL0967-67-3101
営/11:30〜15:00(土・日曜、祝日は〜日没)
  ※18:00以降は予約で営業
休/不定

アクセス ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約35km、車で約42分

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現地スタッフ谷口です!大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現地のお役立ち情報など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください!

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