スタッフからの現地便り（2010年02月17日）｜ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

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【ぐるめ探訪】～梅くら～オーナー様オススメのお店！

更新日：2010年02月17日
カテゴリ：周辺情報

こんにちは！
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート担当スタッフの平岩です。

今回は当分譲地にお住まいの

高嶋様

に教えていただいた、
ぐるめスポット「お食事処　阿蘇五山　梅くら」

をご紹介します。

「美味しくて、雰囲気がよく、すぐ近くにあるお店ありませんか？」

とわがままなお願いにもかかわらず、

快く教えていただいたのが、このお店。

念のため予約を入れてお店へ出発　

分譲地からは、車で10分弱で到着。

お店に着いて、まず目にとまるのが、この湧き水。

「自然湧水・塔の泉」と名づけられたこの湧き水は、
毎分５トンの湧出量。

あらためて阿蘇の雄大さを実感

古民家を思わせる佇まいの店内へ入ると、

心地よいジャズのＢＧＭ

何とも言えない落ち着いた空間に。。

お店の内装やしつらえはご主人と奥様で考えられたとのこと。
随所にこだわりが感じられます、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かわいい雛人形でおもてなし。。。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玄関先には

菜の花

。。。。

　

「オープンしたのは昨年の８月。

天井の梁は人吉から取り寄せたんですよ。」

「手造りにこだわり、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。。。」

とおっしゃる女将さんは、
明るい笑顔が印象的で感じのよい方。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※直径約５０ｃｍの太い梁　

オーダーしたのはコチラ。
（※クリックすると画像拡大）

　　

　　

雲海
（穴子寿司、茶碗蒸し、天ぷら、
おん田汁、お漬物、デザート）

五山
（馬ホルモン味噌煮込み、茶碗蒸し、
天ぷら、おん田汁、お漬物、デザート）

穴子丼
（穴子丼、茶碗蒸し、天ぷら、
おん田汁、お漬物、デザート）

カブとサツマイモのスープ

　まったりとしておいしいー

。
和と洋をあわせ持つフシギな味。

　　　【左】穴子寿司　　　　　　　　【右】馬ホルモン味噌煮込み

季節の天ぷら

ピリッと辛味の効いたタレが
揚げたての天ぷらに合います

【左】ボリュームたっぷりの穴子丼　　【右】焼き餅入りのおん田汁　　　　

【左】だいこんの煮物　　　　　　　　【右】菜の花をあしらった箸置き

料理の後は看板メニューにもなっている
「伝承おはぎ」とお抹茶をいただきました。

デザートの抹茶とおはぎ

デザートは「コーヒーとクレムブリュレ」も選べます。
クレムブリュレは表面のパリパリと
中身のしっとり感がクセになりそー

もうすっかり、おなかいっぱいになりました

美味しくて、雰囲気がよく、分譲地からとても近い

そのうえ、

キレイな女将さんと感じのいい店員さんたち。

わがままなお願いを見事

クリア

です

。

高嶋様には無理なお願いを聞いていただき
ありがとうございました

そして「梅くら」のみなさんご馳走さまでした

お店のみなさんを写真で、
ご紹介できないのが残念

ですが、、、

ぜひ「梅くら」の味と雰囲気を味わいに
皆さんも出かけてみて下さい。
きっと満足いただけると思いますよ。

それではまたお目にかかります

～お店の庭に咲く「福寿草」～

【阿蘇五山　梅くら】

住所：熊本県阿蘇市黒川塔ノ本３－１

ＴＥＬ：０９６７－３４－１６１６

営業時間：お昼１１：３０～１４：００、
夜１８：００～２２：００

定休日：毎週火曜日

【アクセス】　ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから５．７ｋｍ（車で９分）

【写真撮影：平成22年2月】

　♪　写真で見る阿蘇の四季、リゾート街並み　！　

http://www.daiwahouse.co.jp/shinrin/aso/photo/index.html

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