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スタッフからの現地便り

【オーナー日記】§10 庭の3本の木

  • 更新日:2015年08月07日
  • カテゴリ:オーナー日記2
 家を建てる際、区画の境界にあったトウヒの木は全て伐採してもらったが、その他に割と立派な木が3本(南側から高さ約3m、5m、4m)生えており、これらはとりあえず残してもらった。

 これらの木の種類はしばらくの間不明であったが、春になって葉が出てきて、まず、中央の樹がカエデ(葉の形を図鑑と照合したところイタヤカエデだと思われる)であることが判明した。

 しばらくしてその他の2本に見覚えのある特徴的な実がついたことからその正体が明らかとなった。ヤマグワである。特に南側の3mの木の実つきがすばらしい上に、甘味も酸味も多く味が濃く、手を紫に染めて庭仕事の度につまんでは頬張っていた。

 庭をよく見まわすと、実生と思われるヤマグワの幼木がそこかしこに生えている。数えたことはないが、10本以上はありそうだ。また、周囲の敷地にも何本か成木があるようだ。
 
 これまでずっとこの場所を見守っていてもらった木々であり大変申し訳ないのだが、これらの木についてはこの秋に落葉したら全て伐採するつもりだった。
 
 木が大きいので根が広範囲に広がっており、また日光もさえぎるので、そのまま残すと畑にする場所がかなり限られてしまうためである。しかしながら、南側のヤマグワについては、おいしい実が沢山なること、リンゴとベリーの庭というコンセプトにも合致することから残そうと思っている。
  

 庭にある3本の木。左(手前、北側)からヤマグワ(樹高約4m)、イタヤカエデ(樹高約5m)、ヤマグワ(樹高約3m)。畑の用地とするため手前の2本を伐採する予定。

 


 びっしり生った南側のヤマグワ(花柱が長いのでマグワではなくヤマグワだと思われる)の実。いかにもポリフェノールが豊富そうな黒くなったものが食べごろに熟した実である。

 実1つ1つは小さいのだが沢山なっていたので結構食べられた。実の大きい園芸品種のマルベリーの苗を購入して植えようかと思っていたが、この木があるので我慢することにした。
 


 庭のあちこちに生えている、実生と思われるヤマグワの幼木。環境に適しているためか成長が早いようで放っておくとすぐ大きくなりそうだ。成木と異なり分裂葉が目立つので容易に見分けられる。かなり広範囲に広がっているのは鳥が運んだためだろうか。


『三輪様』 
 2015年4月より八幡平リゾートにて定住を開始、果樹・固定種の野菜の自然栽培にチャレンジされています。


※掲載の写真は全て平成27年6月撮影


※オーナー日記は当社からの依頼により、オーナー様の日々の生活の情報をご提供いただき、当社スタッフが更新を行なっています。


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