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スタッフからの現地便り

食材王国岩手探訪　＜ぼてじゅう＞

  • 更新日：2011年07月09日
  • カテゴリ：周辺情報
　八戸市の美味しい物を食べようと、八戸に詳しいオーナー様から「美味しいお寿司屋さんがあるよ～」と教えて貰い訪ねてみました。

　お店の名前は“ぼてじゅう”と言う変わった名前です。

　八戸の街の中心部にあり、創業３５年で八戸沖の新鮮な魚が自慢のお店だそうです。

　八戸沖の海の幸はもちろんですが、山の幸も堪能出来るし何とあの“前沢牛”まで味わえるお店だそうです。

　私の気持ちは“オー！モウ（牛かな？）レツ！”状態です。

　“ぼてじゅう”に辿りつきお店の中に入ります。

　お昼も過ぎて午後２時近いにも関わらず、お客さんが結構います。

　私はカウンターに座り、メニューを見ます、チョッと高めでが“活あわび・生ウニ丼定食”が目に止まり一瞬の閃きで私は注文します。

　「活あわび・生ウニ丼定食お願いします～」すると「あいよ～」と威勢の良い掛け声で大将が答えてくれます。


　「気持ちのいい店だなあ～」と思いつつ店内辺を見回すと、何とあの“大物演歌歌手”の写真が・・後ろにはあの“平成の大横綱”の写真もあるではありませんか！

　大将に恐る恐る聞いてみます「あの～“大物演歌歌手”と“平成の大横綱”も来たんですか？」とすると・・・

　「そうだよ～あんたが座っている席に座ったよ～」との事です。

　私は感動しています「いやぁ～参ったなぁ～ハ・ハ・ハ・・」とまるで、自分が有名人にでもなった様な気分でいます。（大いなる勘違いをしている私です）


　そこに“来ました”「はい、お待ちどう様です」とお待ち兼ねの“活あわび・生ウニ丼定食”です。

　丁寧に“あわびの肝”も丼に載っています。

　最高です！絶品です！感動です！もうこのまま・・丼の中に入りたい気持ちです。


　茶碗蒸しも食べ食後のコーヒーも一気に飲み干し、感動が持続し続けるまま“ウミネコ”との戦いに敗れた事はすっかり忘れて「今日もいい日だなぁ～」と満足気に八戸市を後にするのでした。
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※掲載の写真は全て平成23年6月撮影

～ＩＴＯ～

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