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スタッフからの現地便り

食材王国岩手探訪　＜青葉 直利庵＞

  • 更新日：2011年07月23日
  • カテゴリ：周辺情報
 　八幡平のオーナー様に一関に“青葉 直利庵”と言う美味しい蕎麦屋さんがあると聞き付けました。

　直利庵？直利庵なら盛岡の蕎麦屋と同じじゃないかな？と思いましたが「まずは行って見て～」と言われるがまま、私は半信半疑ながらも行って見ました。


　そこは一関市の街中にあり、駐車場は午後１時過ぎにも関わらず満車です。

　待たされるのには慣れていますが、店の中に入ってみると物凄い人・人・人です。

　「順番待ちですか？」と待っている人に尋ねてみると「ここは、注文は取に来ないから、奥の方に行って自分で注文してから、席が空くのを待ってればいいよ」と親切に教えてくれました。

　“青葉 直利庵”は恐るべし忙しすぎて、注文を取る時間も無いようです。

　私は、いつもの様に「天ざる大盛りお願いします」と相変わらずの、大食いの注文をします。

　そして、先ほどの親切にしてくれた人の隣に座ります。


　「はいよ～大ざる天・・お待ちどうさま～」とお待ち兼ねの天ざるが来ます。

　それを見た私は「うわ～・・す・凄い～」と思わず叫びます。

　その蕎麦は“割り箸”と同じ位の太さがあり、まるで“饂飩（うどん）”の様な太さ。

　恐る恐る一口食べてみます、何と食べ応えのあるそしてコシのある蕎麦かと、私は感動してしまいました。

　盛岡の“直利庵”とは全然違います、それぞれの店の特徴が出ていて、どちらの蕎麦がいいとは言い切れずですがこの“青葉　直利庵”は印象が圧倒的で、何とイキオイのある蕎麦なんだろうと蕎麦つゆも独特の甘～い“つゆ”で芳醇な香りが食欲をそそりますね。

　エビ天も物凄い大きさ。

　ようやく食べ終わり、まだ順番を待っている人が大勢いる店の中の為、私はそそくさと会計を済まし、“青葉　直利庵”を後にします。

　皆様も“世界遺産登録された平泉”を見た帰りに是非立ち寄って見るといいかと思います、きっと、感動が“平泉”とダブルで来ると思いますよ。
 
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※掲載の写真は全て平成23年7月撮影

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